El castillo de Portillo se compone de dos recintos defensivos. Estuvo originariamente rodeado por un foso, hoy cegado. LaTorre del Homenaje, tiene 28 metros de altura . En el centro del patio existe un famoso pozo que alumbra agua a una profundidad de 30 metros , al fondo del cual se llega mediante una escalera circular de 113 peldaños, original y única en su género La Torre del Homenaje, de 13 metros de lado y con muros de 3 metros de espesor posee una estancia baja , que según la tradición, encerró en ella a Don Álvaro de Luna poco antes de ser ajusticiado en Valladolid.